Clatite cu dovlecel
Daca ai un dovlecel in frigider, trebuie sa incerci clatitele astea sarate. Sunt pufoase, gustoase si foarte usor de facut, iar combinatia de dovlecel, feta si kefir le da o textura super faina. Le poti servi simple, cu putina crema de branza deasupra, sau le poti umple cu pui, mezeluri ori legumele tale preferate.
Ingrediente
- 1dovlecelcam 300g
- 3oua
- 450mlkefir
- 50gfeta
- 200gfaina
- 1 linguraulei masline
- putin marar/patrunjel
- 1/2 linguritasare
Pași de preparare
- 1
Rade dovlecelul pe razatoarea mare, apoi amesteca-l cu ouale si kefirul.
- 2
Incorporeaza ingredientele uscate mentionate mai sus, adauga feta sfaramata, apoi patrunjelul sau mararul tocat si o lingura de ulei de masline.
- 3
Incinge o tigaie la foc mediu si coace fiecare clatita timp de 2-3 minute pe o parte, apoi inca un minut pe cealalta. Sunt perfecte la micul dejun, servite simple sau umplute cu crema de branza, pui ori legumele tale preferate.
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
Adaugă un comentariu
Alte rețete similare
