Orez cu lapte
Pregătire
5 min
Gătire
20 min
Porții
2
Dificultate
usor
Daca ar fi sa aleg un singur desert al copilariei, asta este de departe preferatul meu: orez cu lapte. Zilele trecute l-am pregatit la Instant Pot si a iesit o deliciosenie, cremos, super pufos si aromat, dupa ce l-am lasat 20 de minute pe functia 'White rice', la gatire lenta.
Despre Instant Pot v-am povestit deja de foarte multe ori, il pretuiesc din ce in ce mai mult cu fiecare preparat facut. Il gasiti pe instat-pot, iar codul meu este inca valabil si va aduce 10% discount la orice aparat achizitionat: #coltulcubunatati10
Ingrediente
- 100gorez arboriode risotto
- 300mllapte
- 220mlapa
- 30gzahar brun
- 20gunt
- 1 linguritaextract de vanilie
- 1 batonscortisoara
Pentru topping
- 100gcapsuni
- 1 linguritamiere
- 20gfistictocat
Pași de preparare
- 1
Pe functia Saute am topit untul si am adaugat zaharul. L-am lasat putin sa se caramelizeze, apoi am pus si restul ingredientelor.
- 2
Pune capacul multicooker-ului si seteaza-l la functia de gatire 'Orez alb' pentru 20 de minute, cu setarea Low.
- 3
Dupa ce timpul s-a scurs, activeaza depresurizarea si mai lasa orezul cateva minute pentru a-si trage tot lichidul. In cazul in care il preferi ceva mai cremos, poti sa mai adaugi putin lapte.
- 4
Pentru topping, am pus capsunile alauri de putina miere in aparat, pe functia Saute, sau intr-o craticioara si le-am lasat 2-3 minute, amestecand. Le-am adaugat peste orez si am presarat si fistic prajit si tocat
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
