Placinta cu cottage cheese
Pregătire
20 min
Gătire
40 min
Porții
10
Dificultate
usor
Imi plac tare mult gustarile rapide si pline de proteina. Placinta asta se face extrem de simplu, este delicioasa si merge perfect la meal plan, poti pregati o tava intreaga si sa o ai cateva zile in frigider. Bonus: daca scoti mezelurile, poti sa o iei chiar si la pachetel.
Ingrediente
- 3oua
- 200gcottage cheese
- 120mllapte
- 1 linguraulei de masline
- 125gfaina
- 140gfeta
- 100gcheddarsau mozzarella
- 200gmuschi de vitaam folosit bresaola, merge si alt mezel, chiar si pui gatit
- 2 fireceapa verde
- 2 linguritepraf de copt
- 1/2 linguritasare
Pași de preparare
- 1
Intr-un bol incapator amesteca ouale, branza cottage, laptele si uleiul de masline. Apoi, incorporeaza faina, praful de copt si sarea.
- 2
Urmeaza umplutura. Amesteca branzeturile rase si bresaola feliata (poti folosi aici orice preferi: muschi de pui sau porc, chiar si piept de pui gatit).
- 3
La final, am adaugat si ceapa verde tocata si am trecut tot amestecul asta intr-o tava unsa cu unt. Am nivelat cu o lingura si am ras si mai multa branza deasupra.
- 4
Am dat tava la cuptor la 180 grade pentru 30-40 de minute sau pana ce s-a rumenit. Poti sa o servesti calda sau chiar rece.
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
