Prajitura cu ovaz si naut
Pregătire
15 min
Gătire
35 min
Porții
2
Dificultate
usor
In lista retetelor de post am adaugat si aceasta prajitura cu ovaz si naut. Este o prajitura densa, delicioasa, proteica si plina de ciocolata, perfecta pentru o gustare sau chiar drept mic dejun.
Poate fi o sursa buna de proteine si fibre si o alternativa sanatoasa la prajiturile traditionale, perfecta pentru cei care tin post sau vor sa consume mai putine produse de origine animala. Nautul este un ingredient bogat in proteine, neutru la gust si nu afecteaza preparatul final, iar ovazul este o sursa bogata de fibre, care ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange.
Ingrediente
- 1conserva de naut160g
- 100govaz
- 180mllapteam folosit vegetal
- 4 linguriunt de arahide
- 3-4 linguride sirop de agavesau miere
- 1 linguritapraf de copt
- 50gfulgi de ciocolata
Pași de preparare
- 1
Pune fulgii de ovaz intr-un blender si mixeaza bine pana devin faina. Apoi, adauga nautul scurs si spalat de la o conserva, impreuna cu indulcitorul, untul de arahide si laptele vegetal. Poti folosi orice indulcitor preferi, insa iti recomand sa gusti inainte pentru a stabili daca este suficient de dulce. Laptele vegetal poate fi inlocuit cu laptele normal.
- 2
Mixeaza din nou pana obtii o pasta cremoasa si densa.
- 3
Unge 2 vase ramekin cu putin ulei si toarna o parte din umplutura.
- 4
Presara fulgi de ciocolata, iar apoi toarna si restul de aluat. Presara din nou fulgi de ciocolata deasupra. Foloseste ciocolata maruntita daca nu ai deja fulgi de ciocolata din comert.
- 5
Da vasele la cuptorul preincalzit la 180 grade, pentru 25-35 minute, pana cand se rumenesc deasupra. Serveste prajitura calda, cu iaurt, fructe sau chiar simpla.
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
