
Mereu caut optiuni de mic dejun care sa contina ovaz, iar de data asta putem spune ca este chiar un desert: Briose cu ovaz si banane. Cine nu ar vrea o briosa la micul dejun?
Pisez bananele si le amestec cu ouale. Adaug laptele, uleiul si amestec. La final, incorporez ovazul, alaturi de praful de copt, semintele si praful de sare.
Am turnat aluatul in forme de briose si am pus in varf fructe, 6 briose cu afine, 6 cu zmeura. Le-am dat la cuptor aproximativ 40 de minute, la 180°C, pana se auresc.
Am servit briosele cu ovaz si banane alaturi de iaurt grecesc, sirop de agave si nuci. Se pot servi cu unt de arahide sau diverse creme tartinabile neindulcite.
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!