Oua umplute
Pregătire
20 min
Gătire
5 min
Porții
4
Dificultate
usor
Niciodata nu nimeresc ouale cand le fierb. Mereu le uit pe aragaz sau le las cat mai mult de teama sa nu fie prea moi. Stiam ca Instant Pot poate sa fiarba si oua, dar n-am incercat niciodata. E super util daca vrei sa fierbi mai multe. Dureaza 5 minute si sunt perfecte la final.
Despre oala mea Instant Pot am mai povestit si in trecut, o gasiti pe instant-pot.ro, iar codul meu de reducere de 10% este inca valabil: #coltulcubunatati10.
Ingrediente
- 4oua
- 2 lingurismantanagrasa, 30% grasime
- 1 linguritamustar
- 1 firceapa verde
- cateva firepatrunjel
- cateva firemarar
- sare, piper
Pași de preparare
- 1
Pentru inceput, o sa fierbem ouale. Asa cum v-am zis, eu le-am fiert in Instant Pot 5 minute, pe functia Eggs.
- 2
Apoi, le-am pus intr-un bol cu apa rece si gheata pentru a opri procesul de fierbere. O sa vezi ca dupa ce le decojesti sunt perfecte, cu un galbenus tare si sfaramicios.
- 3
Taie ouale pe mijloc si trec tot galbenusul intr-un bol alaturi de smantana, toate verdeturile taie marunt si mustarul. Pisez bine totul pana obtin o pasta omogena. Nu uita de sare si piper.
- 4
Ornez ouale cu un pos cu dui in forma de stea si presar marar tocat la final.
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
