
Nu stiu de ce am tot amanat reteta asta, cred ca avocado a fost de vina, daar este extrem de buna si as manca in fiecare zi daca as putea. Am vazut multe variatii ale ei, cu pui, tofu asa ca poti sa o ajustezi dupa gustul tau. Orezul ala crispy este genial si merita incercat in mai multe combinatii.
Ies cam 2 portii foarte mari din aceste cantitati, iar daca vrei, poti folosi doar o singura conserva de ton.

Am inceput cu orezul pe care l-am fiert in avans si care era deja racit. Am turnat sosul de soia si uleiul de susan pe el si am amestecat bine, in tava, pe o foaie de copt.
Apoi, cu o lingura l-am asezat in strat uniform si l-am dat la 220 grade cu ventilatie pentru 15-20 de minute. Important sa mai amesteci din cand in cand sa nu se arda.
In acest timp, am pus la fiert edamamele, am taiat castravetele, ceapa, patrunjelul si avocado si le-am pus intr-o bol cuprinzator pe toate. Alaturi am pus si tonul din conserva, scurs bine.
Am pregatit si sosul pentru care am amestecat cu o furculita toate ingredientele de mai sus. In functie de cat de lichid il vrei, poti sa ii adaugi si putina apa.
Cand orezul a fost gata, l-am adaugat peste legume si ton si am turnat sosul. Am amestecat si asta este tot :)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!