Maioneza fara oua crude

Pregătire
5 min
Gătire
5 min
Porții
4
Dificultate
usor
Maioneza fara oua crude

Maioneza fara oua crude – o alternativa rapida si sigura la maioneza clasica, perfecta pentru sandvisuri, salate sau dressinguri. Se prepara cu oua fierte, ulei, apa, mustar si zeama de lamaie, rezultand o pasta cremoasa si aromata, gata in cateva minute cu ajutorul blenderului vertical.

imagine

Ingrediente

  • 3oua
  • 50 mlulei
  • 30 mlapa
  • 1 linguramustar
  • 1 lingurazeama de lamaie
  • saredupa gust

Pași de preparare

  1. 1

    Fierbe ouale 5-6 minute cat sa fie tari, apoi asaza-le in blender cu restul ingredientelor de mai sus.

  2. 2

    Cu un blender vertical, mixeaza de sus in jos pana obtii o pasta cremoasa.

Comentarii (0)

Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!

Adaugă un comentariu

Alte rețete similare