
Maioneza fara oua crude – o alternativa rapida si sigura la maioneza clasica, perfecta pentru sandvisuri, salate sau dressinguri. Se prepara cu oua fierte, ulei, apa, mustar si zeama de lamaie, rezultand o pasta cremoasa si aromata, gata in cateva minute cu ajutorul blenderului vertical.

Fierbe ouale 5-6 minute cat sa fie tari, apoi asaza-le in blender cu restul ingredientelor de mai sus.
Cu un blender vertical, mixeaza de sus in jos pana obtii o pasta cremoasa.
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!