Salata cu orez crispy si somon

Ingrediente

Pași de preparare

1. 1

   Am gatit orezul si l-am lasat la racit. Apoi, am trecut la somon pe care l-am taiat cubulete si peste care am turnat sosul sweet chilli, soia si susanul. Amestec si las deoparte, timp in care condimentez orezul, adaug uleiul de susan si sosul de soia si il asez intr-o tava. Il nivelez cu o lingura si asez si somonul langa. Le dau la 220 grade cu ventilatie, cam 20-25 minute. Somonul se va gati mai repede, asadar verifica-l mai din timp. In orez, amesteca din cand in cand ca sa nu se arda.

2. 2

   Nautul si porumbul le scurg bine de apa si le condimentez, apoi le dau la airfryer pentru 20-25 minute, la 180 grade.

3. 3

   Trecem si la dressing pentru care am amestecat sosul cheddar, iaurtul grecesc, lamaia si putina boia pentru culoare. Va iesi un sos foarte cremos si usor cheesy.

4. 4

   Cat timp se gatesc, am taiat legumele marunt si le-am pus intr-un bol, iar cand toate au fost gata, le amestec intr-un bol si torn sosul cremos peste.