Salata de cartofi cu ton
Pregătire
10 min
Gătire
10 min
Porții
2
Dificultate
usor
Ador retetele simple care sunt gata imediat. Iar cu oala sub presiune, nici urma de caldura in casa vara asta. Modelul meu este Pro 8 si il gasiti pe instant-po.ro, iar codul de reducere este inca valabil: #coltulcubunatati10 cu 10% reducere la orice aparat.
Ingrediente
- 5cartofimici
- 3-4castraveti murati
- 3-4 bucatigogosar murat
- 1ceapa rosiemica
- 6-7masline kalamata
- 7-8caperemici
- 1conserva de ton
- Optional: patrunjel
Pentru sos
- 2 lingurizeama de lamaie
- 2 linguriotet de la muraturi
- 1 linguritamustar
- 1 linguritamiere
- 1-2 linguritedrojdie inactiva
Pași de preparare
- 1
Pentru inceput, voi fierbe cartofii cu tot cu coaja. Ii spal bine si ii las putin cu bicarbonat de sodiu pentru a curata impuritatile.
- 2
Apoi, ii asez in oala sub presiune, torn apa si ii dau la High Pressure pentru 5-10 minute (in functie de marimea lor).
- 3
Intre timp, tai toate celelalte ingrediente dupa bunul plac si pregatesc si sosul amestecand intr-un borcan lamaia, otetul, mustarul, mierea si drojdia incativa.
- 4
Cand aparatul a fiert cartofii, eliberez presiunea, ii scot din oala si ii tai cuburi dupa ce s-au racit putin.
- 5
Intr-un bol asez toate ingredientele, torn sosul din borcan si amestec salata.
Etichete
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
