Bomboane cu aluat cookie
Pregătire
10 min
Gătire
30 min
Porții
15
Dificultate
usor
Aceste bomboane cu aluat cookie au pornit dintr-o dorinta de a manca faimoasele batoane cu aluat cookie, dar pentru ca nu am avut prea mult timp la dispozitie, am ales sa fac doar umplutura, sub forma de bomboane. Dureaza 10 minute sa le pregatesti, sunt bogate in proteine, delicioase si nici nu ai crede ca au naut in compozitie. Puteti chiar sa le treceti prin ciocolata la final, daca preferati.
Ingrediente
- 1conserva de naut240g masa solida
- 85gunt de arahide
- 40gmiere
- 40gfaina migdale
- 60gfulgi de ciocolataam folosit cu 75% cacao
Pași de preparare
- 1
Scurg nautul de apa si il clatesc, apoi il asez intre doua prosoape uscate. Il voi freca usor, pentru a indeparta cojitele. Stiu ca e un proces enervant, dar daca nu faceti asta, e posibil ca bomboanele sa aiba un gust subtil de naut.
- 2
Dupa aceea, le trec in blender, alaturi de faina de migdale, untul de arahide, mierea si un praf de sare. Le maruntesc treptat in blender pana obtin o pasta ca un aluat. Daca blenderul vostru nu are putere mare, puteti sa impartiti in 2 parti egale amestecul si sa le maruntiti pe rand.
- 3
La final, adaug fulgi de ciocolata (sau ciocolata maruntita cu un cutit) si amestec cu o spatula. Iau aluat cu o lingura si formez in maini bomboanele.
- 4
Le pastrez in caserole de sticla pana la 6-7 zile, la frigider.
Etichete
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
