Cheesecake Speculoos
Pregătire
15 min
Gătire
2h
Porții
12
Dificultate
usor
Ai incercat pana acum cheesecake speculoos? Cred ca este cel mai simplu cheesecake pe care l-am facut vreodata si este preferatul nostru. Obisnuiam sa il fac in vase mici ramekin, insa de data asta am avut musafiri. Daca te grabesti vreodata, n-ai inspiratie si nu vrei sa aloci prea mult timp, el este raspunsul desertului perfect.
Ingrediente
- 150gbiscuiti speculoossau digestivi + putina scortisoara
- 70gunt
- 600gcrema de branza
- 120gcrema speculoos
- 130gcrema speculoospentru topping
- Optional: biscuiti pentru decor
Pași de preparare
- 1
Marunteste biscuitii intr-un blender sau cu un sucitor intr-o punga. Apoi, amesteca-i cu untul topit si asaza-i intr-o tava cu foaie de copt. Preseaza bine cu un pahar si incearca sa obtii un strat cat de cat uniform.
- 2
Pentru crema, doar amesteca crema de branza cu crema speculoos folosind o spatula sau chiar un mixer si asaza-o peste biscuiti, niveland cu o lingura.
- 3
La final, topeste putin crema speculoos pe baie de aburi sau pe inductie si toarn-o peste cheesecake. Da tava la frigider pentru cel putin 2-3 ore sau chiar peste noapte.
- 4
Cand este gata de savurat, presara biscuiti faramitati deasupra.
Etichete
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
