
Azi va propun o reteta de Gugulufi cu cacao si visine. Sunt un desert delicios, perfect pentru a fi savurat alaturi de cei dragi sau pentru a fi servit la ocazii speciale. Acesti micuti dulci au un interior pufos si aromat, cu un gust intens de cacao si bucati moi de visine. Pentru a adauga o nota extra de dulceata, puteti sa pregatiti o glazura delicioasa de ciocolata, care se va imbina perfect cu aroma intensa de cacao si visine.
Gugulufii cu cacao si visine sunt nu numai deliciosi, ci si foarte usor de pregatit. Se pregatesc in cateva minute si puteti folosi chiar si forme de briose. Asa va bucurati rapid de un desert delicios si impresionant, care va fi apreciat de toti cei care il vor gusta.
Batem ouale cu un praf de sare si incorporam zaharul treptat, folosind un tel. Adaugam uleiul si esenta de vanilie si amestecam bine. Apoi, punem faina, cacaua si praful de copt, avand grija sa incorporam totul foarte bine.
Ungem cu putin ulei formele de guguluf, si turnam compozitia. Eu am pus un strat de aluat, apoi un strat de visine, apoi iar un strat de aluat si unul de visine. Nu umpleti foarte tare formele, pentru ca oricum guguluful va creste.
Dam la cuptorul preincalzit la 180°C, timp de 20 de minute.
Pentru glazura, am topit 50g ciocolata neagra cu 2-3 linguri de lapte si am pus-o peste gugulufii raciti putin in frigider.
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!