Mazare cu pui
Pregătire
10 min
Gătire
15 min
Porții
4
Dificultate
usor
Mancarea de mazare cu pui este printre felurile mele preferate de mancare si imi aminteste mereu de copilarie. Zilele trecute mi-am dat seama ca nu mai facusem de mult timp si nu am ratat ocazia de a o pregati in Instant Pot.
Adevarul este ca de cand am aparatul acesta, rareori mai gatesc in tigaie si asta pentru ca timpul de gatire scade considerabil. In 5 minute carnea si mazarea au fost perfect fierte, fara sa depun prea mult efort sau sa "pazesc cratita" (nu mai pun la calcul toata caldura care s-ar fi format).
De Instant Pot am mai vorbit si in trecut, daca va intereseaza, gasiti oala pe instant-pot.ro, iar codul meu este inca valabil si va aduce 10% discount la orice aparat achizitionat: #coltulcubunatati10.
Hai sa vedem cum pregatim mazarea asta, asa ca salveaza reteta pentru zile in care nu stii ce sa mai gatesti.
Ingrediente
- 500gpiept de pui
- 800gmazare
- 1ceapa
- 1morcov
- 300mlsos de rosii
- 1cartofmai micut, dat pe razatoare
- putin marar
- sare, piper
Pași de preparare
- 1
Pentru inceput, am taiat marunt ceapa si morcovul. Eu le prefer cat mai mici, insa le poti taia dupa plac. Apoi, am taiat pieptul de pui cubulete.
- 2
Folosind functia Saute, am rumenit putin puiul in ulei. Am tras carnea intr-un colt si am calit ceapa si morcovul langa (ca sa nu mai scoatem carnea).
- 3
Apoi, am adaugat sosul de rosii, mazarea cogelata, apa cat sa cuprinda tot continutul, sare, piper si un cartof ras. Am amestecat pentru omogenizare si asaza capacul aparatului.
- 4
Am setat functia de Gatire sub presiune pentru 5 minute si am asteptat pana ce mancarea a fost gatita.
- 5
La final, doar am adaugat putin marar tocat si am amestecat.
Etichete
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
