Pui cu cartofi si lamaie
Pregătire
10 min
Gătire
1h
Porții
2
Dificultate
usor
Inainte cu cateva zile sa plecam in Grecia, am gatit puiul si cartofii cu o marinada pe baza de lamaie, dupa o reteta greceasca. Mi-a placut tare mult ce a iesit si sigur mai repet si in viitor, se face foarte usor si sosul este extraordinar de bun.
Ingrediente
- 2puimici, intregi, poti folosi orice parte a puiului preferi
- 500gcartofi
Sos de lamaie
- 2 linguriulei de masline
- 1lamaiefolosim zeama si 1/2 din coaja
- 5-6 cateiusturoizdrobiti
- 1 linguritaoregano
- 1 linguritacimbru
- 1/2 linguritasare
- 1 linguramustar
- 100 mlsupa de puisau apa
Pași de preparare
- 1
Amestec toate ingredientele pentru sos intr-un borcanel si agit bine.
- 2
Asez intr-o tava cartofii, puii deasupra si torn sosul peste ele.
- 3
Dau la cuptor la 160°C timp de 1 ora, apoi cresc temperatura la 180°C si las inca 10 minute cu ventilatie, pentru rumenire.
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
