Terci de bulgur
Pregătire
10 min
Gătire
15 min
Porții
1
Dificultate
usor
Ce ar fi sa inlocuim ovazul din clasicul terci cu boabele de bulgur? Ati mai auzit de terci de bulgur?
Ma tot gandeam zilele trecute ce mic dejun as putea sa mai incerc, care sa se faca rapid, sa fie dulce, dar si gustos. M-am indragostit pur si simplu de aceasta combinatie. Bulgurul fiert se potriveste perfect cu mar, scortisoara si unt de arahide.
Eu l-am incercat sub forma de mic dejun, dar cred ca ar merge perfect drept gustarea dulce fara zahar adaugat.
Ingrediente
- 50gbulgur
- 120mllapte
- 1/2 linguritascortisoara
- 1/2bananacoapta
- 1/2mar
- unt de arahideoptional
- o cupapudra proteicaoptional
Pași de preparare
- 1
Pun bulgurul, laptele si scortisoara intr-o cratita si le dau la foc mediu. Bulgurul se umfla in cateva minute. Ne putem da seama ca este fiert atunci cand a absorbit tot lichidul.
- 2
Intr-un castron pisez o jumatate de banana coapta si adaug bulgurul. Le amestec bine, iar apoi asez marul taiat felii.
- 3
La final, adaug si untul de arahide, care este optional, dar care ii da un plus de savoare terciului.
Comentarii (0)
Încă nu sunt comentarii. Fii primul care scrie unul!
